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ギョウジャニンニク（アイヌネギ）
- 和名行者大蒜
- 科名・属名ユリ科ネギ属
- 特性1多年草
- 生育地木が生い茂った山など
- 花期5月～6月
- 管理場所半日陰～日向
- 肥料堆肥
ギョウジャニンニク（アイヌネギ）の豆知識
昔、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力をつけるためにこれを食べた、という話からこの名前が付きました。 にんにくに似た独特の香り、舌触り、コクの深さがあり、人気の山菜です。
ギョウジャニンニク（アイヌネギ）の育て方
半日陰地なら、畑・庭・プランター問わず、植え付けが可能です。
庭植えの場合
半日陰に植え付けましょう。その際、腐葉土・堆肥をすきこみます。丈夫な苗になると、涼しい地方では日向でも栽培可能です。
鉢植えの場合
半日陰地なら、畑・庭・プランター問わず、植え付けが可能です。
鉢植えの場合の水やり
表面が乾いたらば充分にあたえましょう。休眠期も様子をみて完全に乾かない程度に与えます。