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紫葉園から、植物に関するホットな話題をお届けします。植物の新たな魅力や楽しみ方をご紹介する特集コーナーです。
植物の新たな魅力にクローズアップ。由来や特性、育て方や楽しみ方のアイディアまで、植物にまつわる気になる話題をご紹介しています。
第31号ツバメオモト
・芽吹きだし～開花までの様子がとても可愛らしい
・瑠璃色の実は宝石のよう
・半日陰の涼しい場所で管理します
大自然の恵み・山菜の人気は近年急上昇。その人気の秘密と楽しみ方に迫ります。「どう処理すればいいの？」「どうやって食べるの？」といった素朴な疑問も、スッキリ解消！！
レシピ
菊芋豚汁
ほこほこの菊芋がごろごろ入った豚汁で、身体をあたためましょう。天然のインスリンといわれる菊芋をたっぷりと。