
【第6号】
2009.10.01
紫葉園できのこ採り?!
紫葉園のある軽米町付近では「かっくい」と呼ばれるきのこが生えます。盛岡近辺では「ぼり」というそうです。このきのこは、とても美味しくて郷土料理ひっつみ(すいとん)に入れると最高です。
今回は、当社の草刈り作業をしてくれていたおじさんがみつけて、教えてくれました。採っても採っても生えてきます。最近、軽米町から八戸市へ行く途中の山道に停まっている車の持ち主達のお目当てはこのきのこみたいです。
私達も今年初めてこんなにたくさん生えていることに気が付きました。
社長が言うには、草刈りをして整備したからかっくいが生える良い状態になったんだそうです。
これが「かっくい」
こんな風に生えてます
たくさん生えてきます
当社のお世話になっている方をきのこ採りにご案内しています。
紫葉園にこの時期遊びに来て下さる方のほとんどは「きのこはえてらが?(きのこ生えてる?)」が一声めです。毎年、この時期に畑シメジやかっくいが近辺に生えるのですが、今年は畑シメジがほとんど採れなくてかっくいがたくさん採れました。一面にあるので、座って採るほどでした。
こんなに大きいものも!
思わずピース
座ってても採り放題
みなさん大喜びで、密集して生えている場所を見つけては教えあい、「こんなことってあるの?」「きのこ採りっていうのは普通歩いて歩いてやっと一食分採れるんだ」など喜び合っていました。
私達もいつもお世話になっているお客様達に喜んでもらえて嬉しかったです。みなさん、竹籠いっぱいに採って、いい笑顔で帰って行かれました。
こんなにいっぱい!
たくさん採れました
※きのこのある場所はお教えできません。ご了承ください。




